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其实家常湖南菜做法的家常问题并不复杂 ,但是湖南又很多的朋友都不太了解湖南菜做法视频 ,因此呢 ,法湖今天小编就来为大家分享家常湖南菜做法的南菜一些知识,希望可以帮助到大家,做法下面我们一起来看看这个问题的视频分析吧 !
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蛋饺子,鱼 ,湖南鸡,法湖扣肉,南菜鸡爪,做法鸭爪,视频蔬菜,家常年羹肉,湖南鸭子 ,法湖火锅,羊肉,牛肉。其中鸡 ,蛋饺子和鱼是百分百会有。过年吃的都是肉 ,以肉食为主。
胡萝卜1根 ,红椒半个 ,食盐1茶匙 ,葱半棵,姜2片 ,蒜2瓣,生抽1汤匙 ,蚝油1汤 ,匙香油3滴 ,水淀粉4汤匙,植物油适量
具体做法如下:姜蒜切成末,胡萝卜切菱形片 ,葱从中间剖开,斜切成段,红椒去籽切菱形块;1汤匙蚝油、1汤匙生抽、1汤匙水淀粉
1、材料:红椒50克,瘦肉200克,螺丝椒150克,盐3克 ,酱油3克,料酒5克 ,白糖1克,鸡精3克 ,植物油50克,姜片5克 ,蚝油10克 ,胡椒粉1克,葱花3克 ,蒜片3克。
2 、将肉切成薄片备用 ,将螺丝椒去籽切块,将红椒滚刀切块,锅中倒入植物油,油温烧成五成热时放入肉片 ,将肉片的水分炒干 。
3 、放入姜片 、蒜片、葱花、螺丝椒 、红椒、蚝油翻炒均匀,放入酱油 、盐 、白糖、鸡精、胡椒粉、料酒翻炒三分钟装盘 ,完成。
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